 Agnieszka Kwiecie, license: GFDL  By Alvesgaspar (Own work) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html), CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) or CC BY 2.5 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.5)], via Wikimedia Commons |
Wegwarte suchen
Die Wegwarte (lateinisch: Cichorium intybus) gehört zur Familie der Korbblütler. Allen Korbblütlern ist gemein, dass ihre Blüte eigentlich aus mehreren kleinen Einzelblüten besteht. Du kannst ja einmal – wie du vielleicht auch schon beim Gänseblümchen gemacht hast – die Blütenblätter einzeln abzupfen und dabei mitzählen. Dann weißt du, aus wie vielen Einzelblüten (sogenannten „Zungenblüten”) eigentlich so eine Blume besteht.
Die Wegwarte kann bis zu 140 cm groß werden, meistens sieht man sie jedoch so um die 30 cm hoch. Die Blüte selbst ist blauviolett, der Blütendurchmesser beträgt drei bis fünf Zentimeter. Blühend findest du sie von Juni bis Oktober. Zu dieser Zeit kannst du auch gut Bienen oder Schwebfliegen auf den Blüten beobachten, die sich an ihrem Nektar erfreuen.
Bereits im Mittelalter wurde die Wegwarte zu Herstellung von Medizin benutzt. Die Anwendung reicht dabei von Magenbeschwerden über Heilung von Milz bis hin zur Beseitigung von Hautkrankheiten. Die Wurzel wurde andererseits zum Kaffee zugesetzt um ihm mehr Farbe und Bitterkeit zu verleihen.
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